CAPPUCCINO

Como fazer um cappuccino

O cappuccino é uma bebida de origem italiana, mas também muito apreciada aqui no Brasil, pois reúne alguns condimentos que o brasileiro mais gosta o café e o chocolate em mistura com leite.
Nada como em dias de frio ou até mesmo de manhãzinha se deliciar com um gostoso cappuccino e que melhor ainda, pode ser preparado por você mesmo (a), pois os cappuccinos industriais não são tão bons quanto os caseiros, que parecem ter um sabor ainda mais especial e autentico.
Mas se você não sabe fazer um cappuccino caseiro, não se preocupe, pois agora você vai aprender, para tal você vai precisar dos seguintes ingredientes:
400 granas de leite em pó integral
239 gramas de açúcar
50 gramas de café solúvel
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
Se quiser que renda mais, aumente a receita quantas vezes desejar.
O modo de preparo é o mais simples possível, primeiro bata no liquidificador o leite em pó e também p café solúvel para que seja triturado e assim ambos sejam misturados, depois coloque essa misture em um recipiente que tenha tampa, mas que seja firme, adicione os demais ingredientes, tampe o tal recipiente e agite com força até que o ingredientes fiquem bem misturados, homogêneos. Para beber é mais simples ainda, ferva mais ou menos 180 ml de água, coloque em um copo grande 3 colheres de sopa da mistura e mexa até ficar cremoso, uma boadica é acrescentar chantilly e cobertura de chocolate, vai ficar muito bom!