Cherry

E para animar, divertir e fantasiar esse final de semana, a nossa receitinha de hoje é:

RECEITA PALHACINHOS DE DOCINHO DE LEITE

Ingredientes:

2 xícaras de leite ninho ou outro leite em pó.
1 xícara de água.
2 colheres de manteiga.
4 xícaras de açúcar.

Modo de preparo:

Em uma panela adicione o leite em pó, açúcar e a água e misture bem.
Leve ao fogo médio por 15 minutos, mexendo sempre. Ao levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo. Depois dos 15 minutos, o doce de leite ninho precisa estar com uma cor mais escura. Desligue o fogo, adicione a manteiga, e mexa por mais 2 minutos, até que o doce comece a endurecer. Jogue a mistura no mármore ou em uma forma untada com manteiga e corte os pedaços da massa para modelar em seguida.

Essa receita de doce de leite ninho caseiro rende 35 porções e tem um tempo de preparo de 20 minutos.

Para fazer o palhaço

- Faça a bolinha para fazer o rostinho e decore,
- Use uma casquinha pequena de sorvete para fazer o chapéu do palhacinho,

Faça em casa e também para festas de aniversário essa delícia de docinho de leite em pó! :)